Ajakirja Kalastaja eestvedamisel ja mitmete institutsioonide osalusel valiti 2019. aasta kalaks jõesilm (Lampetra fluviatilis), keda rahvasuus tuntakse ka suti nime all. “Eestil on olemas aasta loom, lind, puu, seen, lill, sammal, liblikas ja isegi muld, ent tänaseni polnud kordagi valitud aasta kala. Otsustasime selle lünga täita ja tegime otsa lahti,” ütles ajakirja Kalastaja vastutav väljaandja Hanno Kask.
Jõesilm on huvitav ja eriline veeelanik, kes eristub enamikest teistest kaladest nii oma kerekuju, toitumis- kui ka eluviisi poolest. Jõesilm on maitsev kala, mida süüakse sütel röstituna ja marineerituna, vahel ka suitsutatuna.
