Connect with us

Uudised

Aasta kala jõesilm

Ajakirja Kalastaja eest­vedamisel ja mitmete institutsioonide osalusel valiti 2019. aasta kalaks jõesilm (Lampetra fluviatilis), keda rahvasuus tuntakse ka suti nime all. “Eestil on olemas aasta loom, lind, puu, seen, lill, sammal, liblikas ja isegi muld, ent tänaseni polnud kordagi valitud aasta kala. Otsustasime selle lünga täita ja tegime otsa lahti,” ütles ajakirja Kalastaja vastutav välja­andja Hanno Kask.
Jõesilm on huvitav ja eriline veeelanik, kes eristub enamikest teistest kaladest nii oma kerekuju, toitumis- kui ka eluviisi poolest. Jõesilm on maitsev kala, mida süüakse sütel röstituna ja marineerituna, vahel ka suitsutatuna.

Veel lugemist:

Ahto ilmajutud

Näib, et talvel enam pikka pidu pole ja suurt pakast enam ei tule. Välistada ei saa aga lühiajalisi ja teravaid külmalaineid. Eesolev nädal tuleb...

Uudised

Pressinõukogu arutas Kärdla osavalla vanema Aivar Viidiku kaebust Hiiu Lehes 29. detsembril 2023 ilmunud artikli „Arvo Haasma paneb Kärdla muusikakooli juhtimise maha“ peale ja...

Arvamus

Mäletan jutuajamist naabrinaisega eelmise aasta suve lõpus. Tere-tere, kuidas läheb, ei tea, mis see ilm ka toob.  „Ei, niisugust kuiva juunikuud ei mäleta, et...

Teema

Hiiumaal kauplusi pidades ei saa vaadata statistikaameti numbreid ja kuulata ennustusi, kuidas inimesi aina vähemaks jääb, rääkis Hiiu Lehe taskuhäälingus Köik Jütud Kaja Antons. ...