Connect with us

Uudised

Kalaga sõbraks gümnaasiumis

repro
Kalanduse teabekeskus korraldab info- ja teabepäevi üle Eesti. Hiiumaa gümnaasiumis toimusid sel õppeaastal “Kalaga sõbraks!” tunnid juba kolmandat korda.
Kalandustundide ideeks on viia kokku gümnaasiumi­noored, kala­püük ja kaluriamet ning selle tulem – värsked kalaroad. Kalaroogade valmistamist ja maitsestamist juhendab kaluriga käsikäes Hiiumaa restoranikokk, lisades nüansse toitude maitseomadustele.
Gümnaasiumis jagas septembris teadmisi kalanduse teabekeskuse spetsialist Jaak-Velori Sadul, kaluritööst rääkis Hiiumaa rannakalur Koit Kalmus ja kalast õpetas maitsvaid roogi valmistama Kassari puhkekeskuse Resto
Lest & Lammas peakokk Erlis Schönberg.

Veel lugemist:

Uudised

Hiiumaa jahimehed on rajakaamerate fotode analüüsimisega  jõudnud arusaamisele, et seni arvatud ühe karu asemel, peab neid saarel olema vähemalt kaks. “Meie rahva hulgas on...

Digileht

Hiiu Leht 17.mail Karu jookseb mööda saart nagu pöörane Hiiumaa sai uue piiskopi Hiiu Leht muudab ilmumispäeva ja sagedust Sõdurid päästsid külarahva jalavaevast. Digilehe...

Uudised

Coopi Konsumi Kaubamaja remondi ajaks teisaldati pakiautomaat maja esiküljelt paremale, postkontori poole. Nüüd, peale remonti, ei pandud pakiautomaati tagasi endisesse asukohta, vaid tõsteti see...

Uudised

Juba aprillis hakkas tulema teateid, et Hiiumaa staari staatuses karu on väga liikuv ja läbib pikki teekondi põiki üle saare, kuni mai algul jäädvustas...