Talupidaja Sulev Matto, keda juba teist korda esitati aasta põllumehe konkursile, paistab teiste saare põllumeeste seast silma oma uuenduste ja mitmekülgse tegevusega.
Kui 2009. aastal kogus Matto oma põldudelt rekordilise suvinisusaagi, siis eelmise vihmase aasta saaginumbriks jäi ümmargune null, sest 300 hektarit vilja uppus. Matto päästis seekord piimakari, kelle arvukust on ta viimastel aastatel pärast piimahindade kerkimist tublisti suurendanud.
Matto on taibukas, et ei pane kõiki mune ühte korvi ja hajutab riske tegeledes nii viljakasvatuse kui loomapidamisega.
Rasket igapäevatööd nii põllul kui laudas tehes pole paljudel enam jõudu uuendustele mõelda. Mattol seevastu on palju uusi ideid, ta õpib ise juurde ja ringi reisides paneb nähtut tähele. Toorpiimaäriga oli ta 2011. aastal Eestis pioneeri staatuses. Loomade elutingimuste parandamine on praegu käsil. Piimaandjad saavad sügiseks kõik vabalt ringi jalutada ja magamiseks, söömiseks ning lüpsiks on eraldi kohad.
Hiiu Lehe arvates väärib äramärkimist, kui ettevõtja on paindlik ja oskab reageerida turu muutustele ning kasutada ära ettevõtlikke ideid saades nigelalt Hiiumaa põllumaalt hea saagi ja lehmadelt Eesti parima kvaliteediga piima.
5. juuli 2013