Tuulekala, nokakala, tuulenõel, tuulehaug…eks heal lapsel ole ikka mitu nime. Alles ta ju jõudis. Ja juba on käes see hetk, kus armsale lugejale meenutada, et käes on tagumine aeg, et tuulehaug ette võtta. Siin kõlabki viimane kutse kõikidele köögikunstnikele ja kalaaustajatele: kui praegu tuulekalast midagi ei tee, siis võib kahetsusväärselt juhtuda, et tema aeg saab otsa ja tuleb jääda kannatamatult uut aastat ootama.
Üksluisust pelgama ei pea, sest tuulekala valmistamiseks on pea lõputult võimalusi – alates kuivatamisest ja marineerimisest kuni praadimise ja suitsutamiseni. Ja kindlasti on ka igal perel lisaks veel omad viisid-nipid, kuidas tuulehaug roogades särama panna. Eriti osatakse teda hinnata ja vääriliselt kohelda just saartel.
Lapsepõlves Emmastes Rannakülas kadakate vahel mängides nägi Raili Rüütel pidevalt, kuidas piirivalvelaevad kulgesid Saaremaa ja Hiiumaa vahel. Ta muigab, et eks seepärast Saaremaale läkski,...
Pääsusilmad jäävad aina haruldasemaks ja seda suurem on rõõm neid looduses kohata.
XXVIII laulu- ja XXI tantsupeo Hiiumaa kuraator Helle-Mare Kõmmus teatas, et Hiiumaalt on XXVIII laulupeole "Iseoma" minemas seitse laulukoori.
Rahvariietes bussijuht, reisikorraldaja, giid, tulevane väikesadama spetsialist – see on vaid osa loetelust, millega äsja Hiiumaa Turismiklastri tunnustuse „Särtsu täis“ pälvinud Mari Orgusaar tegeleb....
