Jälgi meid
Hiiumaa Köök ja pagar 8.12-20.12

UUDISED

VIDEO ja GALERII: Avatud kalasadamais sai maitsta kalajäätist ja lennutada raketti

Karin Poola ja Marge Filipenko Palade Loodushariduskeskusest näitavad kiisa uhket uime.
Avatud Kalasadamate Päeval sai Hiiumaale peaaegu tiiru peale – osalesid Naistlaiu, Roograhu, Kõrgessaare ja Sõru sadamad.

Päevakavadesse kuulus muidugi ohtralt kala, nii värsket kui töödeldut – sai nii suppi kui suitsukala, äkist kui kalamaksapasteeti, Kõrgessaares koguni kalajäätist. MTÜ Hiiu Kala tegevjuht Tuuli Tammla ütles, et kalajäätise söömine oli üks väga huvitav kogemus. “See oli selline valge eskimo-jäätise sarnane vahvlikoonus, kus olid kuivatatud lõhekrõpsud sees,” kirjeldas ta elamust, mida terve päeva oodanud oli. Kalajäätis jääb ka edaspidi Kõrgessaare Sadama kohviku menüüsse ning on seal maitsmiseks saadaval. Tammla sõnul oli Kõrgessaare sadamas ka kõige rohkem värsket kala.

Veel lugemist:

GALERIID

13. detsembril toimus Kärdlas Kultuurikeskuses Talvine Käsitöö- ja omatoodangu laat. Laadal sai osa võtta loosist, osta kinke ning samal ajal nautida kultuuriprogrammi.

ARVAMUS

Hiiumaa tugevus on olnud alati kogukonnas. Selles, kuidas üksteisest hoolitakse, kuidas teineteise tegemistele õlg alla pannakse, kuidas tehakse ära asju, mille kohta mandril öeldakse,...

SPORT

13. detsembril toimus Eesti Ronimisliidu aastalõpupidu, kus tehti möödunud hooajast kokkuvõtteid ja jagati välja selle aasta karikasarja auhinnad.

UUDISED

Sotsiaalministeerium tunnustas taas igast maakonnast inimesi, kes annavad silmapaistva panuse meie kõigi tervise tugevdamisse – tegusaimaid tervisedendajaid. Nende seas on lasteaedade, koolide, noortekeskuste, haiglate,...