On tuntud ütlemine, et kõigepealt sööb inimene silmadega. Ja tõepoolest, ahvatleva ja kauni välimusega toit tekitab isu. Eks igaüks teab oma kogemusest. Lisaks kõigele muule maitsvale, millega saab toite kaunistada, on ju lilled. Söödavad lilled ja taimed. Igaühel neist oma lõhn, maitse, välimus, ütleks et isegi iseloom. Aja jooksul olen õppinud lilli hindama kui maitsvaid ja ilusaid lisandeid, mis aitavad toidu enda ilul mõjule pääseda. Päris patta keema kõike ei pane, küll aga pajast tulnud toite täiustama.
SUVI
AIAKÖÖK | Ilu sünnib patta panna küll
Aed on ilus igal aastaajal. Mulle meeldib, kui talvel katab lumi kuivanud lillekobarad, moodustades kõiksugu kujudega kuhjasid ja kujundeid; kevadine ärkamine lillepeenras, lõhna- ja värviküllus suvisel peenral, mis jätkub ka sügisel – küll mõningate muutuste ja variatsioonidega, aga see kestab veel kaua.
Veel lugemist:
AMET
Tiiu Alas on talunik, kes arvab, et ilma kiiksuta õiget talupidajat polegi, et osata tuleb vähemalt üheksat ametit ning alati tuleb püüda teha nii...
UUDISED
Hiiumaal tuntud loodusfotograafi Viive-Kai Rebase sõnul mõjub Hiiumaa loodus tema jaoks omamoodi tervendavalt ja seda emotsiooni tahtis ta läbi näituse ka jagada.
UUDISED
Tervisekassa andmetel on hiidlased olnud sel aastal väga usinad soolevähi sõeluuringul osalejad, tehes sellega teistele maakondadele silmad ette.
UUDISED
Kolmapäeval, 25. septembril kell 9.22 teavitati häirekeskust, et Kärdlas Pikal tänaval on jões inimene, kes ei liiguta. Päästjad tõid veest välja surnud naisterahva. Päästjate...