Hoidisekonkursi ja Hiiu Lehe aastatellimuse võitja on Aleksander Vanjuk. Kahe punktiga jäi kodune tšillimoos napilt teiseks ning kolmanda koha sai paradiisiõunasiirup mündiga. Soolase ja magusa moosi ja siirupi omavaheline mõõduvõtmine oli kahtlemata keeruline protsess. Subjektiivsuse vältimiseks andis toimetuse kuueliikmeline žürii punkte hoidiste maitsele, aroomile, tekstuurile ja vormistusele. Lõppjärjestuse kujunemisel oli suurim osakaal just maitsele antud punktide kaalutud keskmisel. Võiduhoidis “Sassi moos suurtele” oli valmistatud n-ö jõulujookide põhjadest. Jõulujoogi valmistas Vanjuk
kirssidest, arooniatest, tikritest, suhkrust ja viinast võrdses vahekorras. Piisavalt laagerdunud napsust jäid alles marjad, neid keemiseni kuumutades ja moosi-
suhkrut lisades valmiski korraliku kraadiga moos, mille Vanjuk endavalmistatud kenas puidust karbis toimetusse tõi.
