Jälgi meid
Kuuluta nüüd otse päis

ULGUHIIDLANE

ULGUHIIDLANE | Birjo muinasjutumaa, mis kasvas kutsumuseks

Tartus Karlova linnaosas asub kohvik Anna Edasi. Seal loeb külastaja ridu, mis avavad perenaise Birjo Urbase maailma: “Hiiumaal Loja külas elasid minu vanavanemad Anna ja August Edasi. See paik oli minu lapsepõlve muinasjutumaa, kus Mamma ja Papa küpsetasid leiba ja suhkrukringleid. Siiani on meeles sahvris olnud hapu leiva ja meekärje lõhn ning õitsvates sirelites sumisevad mesilased. Siin kohvikus tahan selle tunde sulle edasi anda.”

Birjo on Tartusse loonud killukese Hiiumaa idülli. | Foto: Jassu Hertsmann

“Kui panen taldrikule toidu, palun sellele õnnistust, et see inimest toidaks ja annaks energiat,” jagab Birjo. Ta ei küsi kunagi, kas toit maitses, vaid ikka, kas kõht sai täis. 

Veel lugemist:

KUIDAS MA SIIA SATTUSIN?

Hilja Kogermann Ristivälja külast ei püsi üldse paigal. Kui hommikul üles ärkab, tahab kohe õue toimetama. Sirp kätte ja ülemäärased rohututid peavad kaduma.

SPORT

Hiiumaa 2026. aasta jalgpalli meistrivõistluste võitjaks krooniti FC Emmaste, kes läbis Kärdla staadionil peetud turniiri täiseduga ning kogus kuuest kohtumisest maksimaalsed 18 punkti. Hõbemedali...

PÄÄSTE

26. juunil kell 14.04 sai häirekeskus teate, et Hiiumaa vallas Viilupi külas on süttinud tulekahju.

Installi Hiiu Leht enda seadmes, et mugavalt olla kursis kõige uuemate uudistega ja saada teavitusi olulistest sündmustest.

Installi
×