“Kui panen taldrikule toidu, palun sellele õnnistust, et see inimest toidaks ja annaks energiat,” jagab Birjo. Ta ei küsi kunagi, kas toit maitses, vaid ikka, kas kõht sai täis.
ULGUHIIDLANE
ULGUHIIDLANE | Birjo muinasjutumaa, mis kasvas kutsumuseks
Tartus Karlova linnaosas asub kohvik Anna Edasi. Seal loeb külastaja ridu, mis avavad perenaise Birjo Urbase maailma: “Hiiumaal Loja külas elasid minu vanavanemad Anna ja August Edasi. See paik oli minu lapsepõlve muinasjutumaa, kus Mamma ja Papa küpsetasid leiba ja suhkrukringleid. Siiani on meeles sahvris olnud hapu leiva ja meekärje lõhn ning õitsvates sirelites sumisevad mesilased. Siin kohvikus tahan selle tunde sulle edasi anda.”
Veel lugemist:
ARVAMUS
Eestimaal ringi sõites olen märganud, et maal, ka Hiiumaal, tehakse palju lahedaid asju ja inimestel on ägedaid ideid, kuid kahjuks ei saavuta need alati...
KULTUUR
Reedel algab Kärdla mälumängu XV hooaeg, mis toob kokku sarja ajaloo suurima osalejaskonna. Juubelihooajal lööb kaasa 32 võistkonda ehk ligi 130 mälumängusõpra.
PERSOON
Jüri Ojasoo märgib iga päev üles ühe arvu – õhutemperatuuri kell kolm pärastlõunal Kärdlas. Rohkem kui poole sajandi jooksul kogunenud andmeid võrreldes püüab ta...
ja