“Kui panen taldrikule toidu, palun sellele õnnistust, et see inimest toidaks ja annaks energiat,” jagab Birjo. Ta ei küsi kunagi, kas toit maitses, vaid ikka, kas kõht sai täis.
ULGUHIIDLANE
ULGUHIIDLANE | Birjo muinasjutumaa, mis kasvas kutsumuseks
Tartus Karlova linnaosas asub kohvik Anna Edasi. Seal loeb külastaja ridu, mis avavad perenaise Birjo Urbase maailma: “Hiiumaal Loja külas elasid minu vanavanemad Anna ja August Edasi. See paik oli minu lapsepõlve muinasjutumaa, kus Mamma ja Papa küpsetasid leiba ja suhkrukringleid. Siiani on meeles sahvris olnud hapu leiva ja meekärje lõhn ning õitsvates sirelites sumisevad mesilased. Siin kohvikus tahan selle tunde sulle edasi anda.”
Veel lugemist:
UUDISED
Hiiumaa naiskodukaitsjate üleskutse, kududa saarelt pärit ajateenijatele jõuluks soojad sokid, leidis üllatavalt sooja vastuvõtu. Üks, kes tõi sõdurpoistele saatmiseks korraga koguni 40 paari sokke,...
UUDISED
Hiiumaa vallavolikogu valis reedel vallavanemaks Hergo Tasuja kelle poolt hääletas 17 ja vastu neli saadikut.
PERSOON
“Pühalepa ja Käina koguduse kirikuõpetaja, teeb sotsiaaltööd ja on hingehoidja ning perenõustaja. Abikaasa Hüllo-Kristjan Simsoniga kasvab peres viis last.” Just nii kirjeldaks end Triin...
