Süldi hea omadus on, et see peab saama valmis mitu päeva varem. Sellevõrra on jõuluõhtul vähem toimetamist. Seega jõuab jõulusüldi veel vabalt lehe ilmumise päeval valmis keeta.
TOIT
SÜLDI VALMISTAMISE NIPID | Suur sülditegu juhatab jõulud sisse
Igasugu peente uuema aja roogade kõrval võiks selle jõulu ajal minna tagasi juurte juurde ja teha sülti. Kaks Hiiumaa perenaist tutvustavad kahe väga erineva, aga siiski traditsioonilise süldi valmistamise nippe.
TÄNAVAKÜSITLUS
TÄNAVAKÜSITLUS
ULGUHIIDLANE
Veel lugemist:
UUDISED
Vallavolikogu opositsioon ei ole rahul, et üürimaja ehitava OÜ Sadama Üürimaja vähemusosanik Hiiu Invest OÜ kasutab laenuraha, samas kui vald panustab 175 000 euroga...
UUDISED
Automaksu kehtestamise ootel registreeriti Hiiumaal sõiduautosid möödunud aasta lõpukuudel isegi poole võrra rohkem kui mais või juunis.
UUDISED
Esmaspäeval mõistis Pärnu maakohus 48-aastase Andrus Küttimi süüdi kanepi ebaseaduslikus kasvatamises, narkootilise aine suures koguses ebaseaduslikus käitlemises, tulirelva ja laskemoona ebaseaduslikus käitlemises ning tsiviilkäibes...
UUDISED
Hiiumaal registreeriti 2024. aastal 61 lapse sünd, neist vaid 32 sündis Hiiumaa haiglas – 16 tüdrukut ja 16 poissi.
