Tund aega kestnud vestlus lipsab kiiresti tema enda loo rajalt toiduhügieeni keerulistesse koridoridesse. Mati räägib kiiresti, jutus korduvad tihti sõnad „patogeen ja mikrobioloogia“.
PERSOON
AASTA ÕPPEJÕUD | Hiidlane Mati Roasto õpetab Eesti rahvast ohutult sööma
Eesti aasta õppejõuks valitud professor Mati Roasto seisab Eesti Maaülikooli toiduhügieeni ja -ohutuse üksuse seinal oleva tahvli ees, kuhu nööpnõeltega kinnitatud sadade lehekülgede kaupa teadustöid. Kiiresti loetleb ta inglise keelest tõlkides pealkirjadest, mida keegi siin majas teadustööprojektide raames uurinud on. Kõlab nagu hiina keel.
Veel lugemist:
UUDISED
Sel aastal Rohuküla-Heltermaa laevaliinilt kärbitud laevareiside kokkuhoid on Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi andmetel 46 000 eurot.
UUDISED
Muhumaa jahimehed hakkasid mässama nende meelest põhjendamatult suure metssigade küttimiskohustuse vastu. Hiiumaa jahimehed on leplikumad – loodavad, et ehk võtab amet jaanuari lõpus sundnumbri...
UUDISED
Hiiumaa vallavolikogu liige Antti Leigri teatas 23. jaanuaril, et liitub Reformierakonnaga ning kutsus volikogu liikmeid sõbralikule koostööle.
KUIDAS MA SIIA SATTUSIN?
Igapäevaselt Tallinnas Piletilevi Groupi ja Eesti Jahtklubide liitu tüüriva Sven Nuutmanni tee purjetamise juurde algas Hiiumaal. 1982. aastal, Hiiu Kaluri kapteni Sulev Nuutmanni pojana...