Jälgi meid
Kuuluta nüüd otse päis

REPORTAAŽ

PARIM STARTIJA | Pruulikoda ajab oma asja

Hiiumaal restorani ja pruulikoda pidada pole teab mis tulus ettevõtmine, kuid Hiiumaa Pruulikojas tehakse plaane pikemalt kui paar lähemat aastat.

Pruulikoja Resto on paljude hiidlaste jaoks igapäevane lõunasöögikoht. | Foto: Eike Meresmaa

Pruulikoda pole tol kolmapäeval veel avatud. Tagaruumides toimub siiski kellegi nõupidamine, köögis ja saalis tehakse ettevalmistusi uueks päevaks. Esimesel korrusel aetakse õllepruulimise asju. Kuigi hiljuti teenis Pruulikoja Restot pidav ettevõte Kärdla Resto OÜ üle-eestilisel konkursil “Eesti Ettevõtlik Vaim 2025” parima startija tiitli, toimivad maja kaks korrust ühes rütmis. Start on olnud pikk, sest sel aastal alustatakse juba neljandat suve. 

Veel lugemist:

ULGUHIIDLANE

Hiiumaal kasvanud Viivika Reintam peab end täna pigem linna-inimeseks. Hiiumaa on jäänud tema ellu paigana, kus aeg kulgeb teises rütmis, mõtted saavad puhata ja...

METSATOIT

Jaanipäeval on omad kindlad road, mis alati laual. Aga võib ka natuke teistmoodi läheneda.

GALERIID

Laupäeval avati ametlikult Kõrgessaares asuva Viscosa kultuuritehase uuendus ning näidati uut keskust esimest korda ka avalikkusele.

PILTUUDIS

Reedel toimus Villalaos Hiiumaa Gümnaasiumi 10. lennu lõpuaktus. Tegemist oli ühtlasi viimase lennuga HIIG-i nime all.

Installi Hiiu Leht enda seadmes, et mugavalt olla kursis kõige uuemate uudistega ja saada teavitusi olulistest sündmustest.

Installi
×