Hiiumaa tunnustatud pärimuskokad, Õie Laksberg ja Ille Savioja, on toidu säästliku kasutamise tulihingelised toetajad.
TOIT
KUIDAS PÄÄSTA TOITU? | Toit rändab üha sagedamini prügikasti
Vanarahva tarkus ütles, et leib on vanem kui meie. Kui leivatükk maha kukub, tuleb leivale suud anda. Paistab aga, et enam see ütlus ei kehti. Austus toidu vastu aina väheneb ning selle üheks tulemuseks on arutu raiskamine.
Veel lugemist:
UUDISED
2026/2027. õppeaastal ei toimu Hiiumaa Ametikoolis (HAK) vastuvõttu veoautojuhi ega bussijuhi õppekavale. Sügisest saavad õppijad valida nelja eriala vahel: palkmajaehitaja, puitehitiste restauraator, väikesadama spetsialist...
UUDISED
Ministeeriumi, omavalitsuste ja vedaja neljapäeval peetud ühisel kohtumisel sai tehtud otsus, et parvlaev Soela jätkab Kihnu–Munalaiu ja Manilaiu–Munalaiu liini ja parvlaev Amalie Sõru–Triigi liini...
ARVAMUS
Varsti möödub kolm aastat sellest, kui Hiiumaa võttis vastu oma arengukava aastaks 2035. Kava visioon on lihtne ja ahvatlev: aastaks 2035 on Hiiumaa õnnelikum,...
PERSOON
Sven Kõllamets (42) küünitab parema käe kõrgele üles, et avada kiibiga jõusaali uks. See on üsna sümboolne liigutus, mida ratastoolis mees peab tegema päevast...
ja