Hiiumaa tunnustatud pärimuskokad, Õie Laksberg ja Ille Savioja, on toidu säästliku kasutamise tulihingelised toetajad.
TOIT
KUIDAS PÄÄSTA TOITU? | Toit rändab üha sagedamini prügikasti
Vanarahva tarkus ütles, et leib on vanem kui meie. Kui leivatükk maha kukub, tuleb leivale suud anda. Paistab aga, et enam see ütlus ei kehti. Austus toidu vastu aina väheneb ning selle üheks tulemuseks on arutu raiskamine.
Veel lugemist:
POLITSEI
Nädala jooksul tegeles Hiiumaa politsei 20 erineva korrarikkumise teatega.
UUDISED
Vello Jürjo on lahkunud sinna, kus on alati sile jää ja paras purjetamistuul.
SISUTURUNDUS
Porgand tundub lihtne köögivili – viskad seemned mulda ja ootad. Tegelikkus on aga teine. Just külviaeg on see koht, kus enamik aednikke eksib. Ja...
KIRI SAARELT
Mõni paik tuleb mõtteisse enne, kui sinna jõuad. Nii juhtus minul Hobulaiuga.
ja