Hiiumaa tunnustatud pärimuskokad, Õie Laksberg ja Ille Savioja, on toidu säästliku kasutamise tulihingelised toetajad.
TOIT
KUIDAS PÄÄSTA TOITU? | Toit rändab üha sagedamini prügikasti
Vanarahva tarkus ütles, et leib on vanem kui meie. Kui leivatükk maha kukub, tuleb leivale suud anda. Paistab aga, et enam see ütlus ei kehti. Austus toidu vastu aina väheneb ning selle üheks tulemuseks on arutu raiskamine.
Veel lugemist:
KULTUUR
Hiiumaalt palju kaugemalgi pastorina tuntud Enno Tuulik ütleb, et praegu pakub talle peamist huvi vaimulik kirjandus. Kuid lapsepõlvest saadik on teda saatnud hoopis noortekirjanduse...
KUIDAS MA SIIA SATTUSIN?
Hiiumaal elab mitmeid soomlasi, kes siia kodu loonud. Enamus neist hoiab omaette, saare vaikust nautides. Helena Bergman oli nende hulgas, kuni otsustas Kõrgessaare elus...
GALERIID
Mihkli talumuuseumi hingedeaja perepäeval kuulutati välja viljatontide iludusvõistluse võitjad ning peeti tondioksjonit, kus kõrgeim pakkumine ulatus viiekümne euroni. Nüüd võib nii mõneski Hiiumaa koduaias...
UUDISED
Kihnu Veeteed andis teada, et Sõru–Triigi liinil jätkab ka järgmisel nädalal reisijate teenindamist asenduslaev Reet.
ja