Jälgi meid
Hiiumaa Köök ja pagar 8.12-20.12

TOIT

NOSTALGIA TALDRIKUL | Leivasuppi naljalt mujal ei pakuta kui Sõnajalas

Ei leidu enam palju selliseid söögikohti, mis pakub guljašši ja kotletti või leivasuppi ja kisselli. Kui küsida hiidlastelt või saare külalistelt söögikoha soovitusi, kõlab sageli esimesena just Sõnajala söökla, kus just taolisi roogasid leiab.

Sõnajala söökla leivasuppi on kiitnud näiteks sügisel Hiiumaad väisanud USA suursaadik George Kent.

Leivasupp on Sõnajala söökla üks ikoonilisemaid magustoite, mis on menüüs olnud juba 1998. aastast. Viimastel aastatel saab leivasuppi tihedamini kui varem.  

Söökla peremees Aimar Hansen räägib, et leivasupi tegu võtab küll omajagu aega. 

Veel lugemist:

GALERIID

13. detsembril toimus Kärdlas Kultuurikeskuses Talvine Käsitöö- ja omatoodangu laat. Laadal sai osa võtta loosist, osta kinke ning samal ajal nautida kultuuriprogrammi.

ARVAMUS

Hiiumaa tugevus on olnud alati kogukonnas. Selles, kuidas üksteisest hoolitakse, kuidas teineteise tegemistele õlg alla pannakse, kuidas tehakse ära asju, mille kohta mandril öeldakse,...

SPORT

13. detsembril toimus Eesti Ronimisliidu aastalõpupidu, kus tehti möödunud hooajast kokkuvõtteid ja jagati välja selle aasta karikasarja auhinnad.

UUDISED

Sotsiaalministeerium tunnustas taas igast maakonnast inimesi, kes annavad silmapaistva panuse meie kõigi tervise tugevdamisse – tegusaimaid tervisedendajaid. Nende seas on lasteaedade, koolide, noortekeskuste, haiglate,...