Süldi hea omadus on, et see peab saama valmis mitu päeva varem. Sellevõrra on jõuluõhtul vähem toimetamist. Seega jõuab jõulusüldi veel vabalt lehe ilmumise päeval valmis keeta.
TOIT
SÜLDI VALMISTAMISE NIPID | Suur sülditegu juhatab jõulud sisse
Igasugu peente uuema aja roogade kõrval võiks selle jõulu ajal minna tagasi juurte juurde ja teha sülti. Kaks Hiiumaa perenaist tutvustavad kahe väga erineva, aga siiski traditsioonilise süldi valmistamise nippe.
Veel lugemist:
UUDISED
Regionaal- ja Põllumajandusministeerium saatis kooskõlastusringile määruse eelnõu, millega võetakse Hiiumaa ja Saaremaa lennuliinidel kasutusele kolmekuuline perioodipilet ja kaotatakse nädalavahetuse 10-protsendiline hinnakordaja. Määrus on kavandatud...
KUIDAS MA SIIA SATTUSIN?
Viimased kaksteist aastat Austraalias elanud Heretta Hawkes kolis kevadel koos austraallasest abikaasa ja kolme lapsega Hiiumaale. Septembrist algas uus peatükk ka tööelus ja nii...
PERSOON
Keit Kasemets on sisuliselt Eesti kõrgeim ametnik. Ometi teavad vähesed, mida riigisekretär tegelikult teeb.
GALERIID
Noortest muusikutest koosnev VHK keelpilliorkester dirigent Rasmus Puuri juhatusel andis rahvusvahelise muusikapäeva puhul kontserdid Käina kultuurikeskuses ja Kärdla kirikus.
ja