Hiiumaa tüdruk Loore Kuusmann andis välja oma esimese kokaraamatu. Loore esikteos “2 mangot ja 5 uba” on perekonna retseptide kokaraamat, mille kirjutas ja illustreeris 11aastane Loore ise. Raamat koosneb soolaste ja magusate roogade retseptidest, mille järgi Loore toitu valmistada armastab.
Raamatus on kirjas vanad perekonna retseptid, mille järgi iga uus põlvkond pisut omal kombel küpsetab; lihtsad meelikosutavad toidud argi ja -pidupäevaks; jaanipäeva, jõulu- ja sünnipäevamenüü.
Loore toidud on valmistatud valdavalt taimedest ning küpsetised on lõviosas valmistatud täisterakaerajahust ja enamasti magustatud datlitega.
Kirjastuse Apollo välja antud raamatu esmaesitlus oli mullu detsembris Viru Keskuse kaupluses “Rahva Raamat”.
Loore ema, Hiiumaalgi balletitunde andnud balletiõpetaja Eike Ülevain teatas sotsiaalmeedias, et raamatu saab praegu soetada eriti soodsa hinnaga.
HARDA ROOSNA
