Jälgi meid
Moosikonkurss

REPORTAAŽ

VASTLAKUKKEL | Üks õige spordimehe toit

Aasta polnud veel hoogu sisse saanud ja viimased piparkoogid ootasid poelettidel veel ostjaid, kui Hiiumaa Köök ja Pagar kuulutas, et esimesed vastlakuklid said valmis. Pooleteise kuu jooksul jaanuaris-veebruaris valmib neid ettevõtte Kärdla tootmisruumides ligi 40 000 tükki. Puhta käsitööna.

Hiiumaa Köögis ja Pagaris käib kuklihooaeg täistuuridel. | Foto: Eike Meresmaa

Nii nagu Hiiumaal on hooajalised kalad, mille tulekule inimesed tormi jooksevad, on ka hooajalised küpsetised. Hiiumaa Köögi ja Pagari arendusjuht- tehnoloog Indrek Laaniste ütleb nendeks piparkoogid ja vastlakuklid, mille puhul siis, kui nimetatud päev kukub, lõpeb müük kui noaga lõigatud. 

Viimased kuulutused

Veel lugemist:

ULGUHIIDLANE

Pea kõik Siiri Mihkelsoni esivanemad on pärit Hiiumaalt ja nii juba sadu aastaid. Juured ulatuvad nii ema kui isa poolt Pühalepa valda ning kuigi...

LOODUS

Kanarbikulised on väga suur sugukond. Maailmas kokku umbkaudu 4250 liiki, Eestimaal 19 liiki. Eesti keeles kannab sugukond kanarbikuliste nime, ehkki kanarbikku on kõigest üksainus...

GALERIID

HIIG+is said sel nädalal rebased ristitud.

UUDISED

Hiiumaa kiirabi saab uuest aastast lisaks koduvalve õebrigaadi, kuigi sotsiaalministeerium lubas algselt esmase abi brigaadi.

Installi Hiiu Leht enda seadmes, et mugavalt olla kursis kõige uuemate uudistega ja saada teavitusi olulistest sündmustest.

Installi
×