Jälgi meid
Kuuluta nüüd otse päis

UUDISED

Teenetemärkide tseremoonial troonis Hiiumaa toit

Viimsi Artriumis toimunud presidendi teenetemärkide üleandmise tseremoonia toitlustuse tegi samas majas ja ka Kärdla sadamas tegutsev restoran Kork. 

Omanik André Abner ütles, et kogu lugu sai alguse Hõbekala räimedest, mis Artiumi ürituste külalistes positiivset tähelepanu olid äratanud. Presidendilossist cateringi pakkumise küsimisele vastates tuli Korgi juhil André Abneril ja kokal Taavi Maistel, kelle ta selleks kampa kutsus, kohe mõte, pakkuda menüüd, mil nimeks Hiiumaa Puhtad Maitsed. Pakuti näiteks ahvenafileed, mis pärit Hiiumaa merest ja marinaadis kasutatud Dagaith džinni. Magustoit – Lennarti kook – valmistati Hiiumaa Korgi köögis ja transporditi Tallinna. Retsepti autor Henrik Veski töötab Hiiumaa Korgis ning on seda aprikoosikooki valmistanud kunagi Raekoja platsil töötades ka Lennart Merile. “See oli Meri lemmikkook,” rääkis Abner, kust aprikoositort oma nime on saanud. Kokku oli menüüs 8 suupistet 300 inimesele, ehk maitsmiseks laual 3200 suupistet.

Veel lugemist:

UUDISED

Tartu Ülikooli mereinstituudi poolt saatjatega varustatud kormoranid annavad teadlastele aimu, millised on lindude liikumispiirkonnad.

SPORT

Nädalavahetusel käisid Eesti jalgpalli meistrivõistlustel väljakul nii FC Hiiumaa noorimad mängijad kui ka esindusmeeskond, kes kaotas Tallinna FC Flora U19 meeskonnale.

SPORT

Hiiu Purjelaeva Seltsi noorpurjetaja Jorgen Kuivonen saavutas nädalavahetusel Lohusalus peetud Tallinna Jahtklubi Karikavõistlustel RS Aero 5 klassis esikoha.

UUDISED

Maksu- ja Tolliameti (MTA) andmetel on mootorsõidukimaksu esimese osamakse tähtaegselt tasunud ligi üheksa Hiiumaa maksumaksjat kümnest.

Installi Hiiu Leht enda seadmes, et mugavalt olla kursis kõige uuemate uudistega ja saada teavitusi olulistest sündmustest.

Installi
×