“Kui panen taldrikule toidu, palun sellele õnnistust, et see inimest toidaks ja annaks energiat,” jagab Birjo. Ta ei küsi kunagi, kas toit maitses, vaid ikka, kas kõht sai täis.
ULGUHIIDLANE
ULGUHIIDLANE | Birjo muinasjutumaa, mis kasvas kutsumuseks
Tartus Karlova linnaosas asub kohvik Anna Edasi. Seal loeb külastaja ridu, mis avavad perenaise Birjo Urbase maailma: “Hiiumaal Loja külas elasid minu vanavanemad Anna ja August Edasi. See paik oli minu lapsepõlve muinasjutumaa, kus Mamma ja Papa küpsetasid leiba ja suhkrukringleid. Siiani on meeles sahvris olnud hapu leiva ja meekärje lõhn ning õitsvates sirelites sumisevad mesilased. Siin kohvikus tahan selle tunde sulle edasi anda.”
Veel lugemist:
SPORT
13. detsembril toimus Eesti Ronimisliidu aastalõpupidu, kus tehti möödunud hooajast kokkuvõtteid ja jagati välja selle aasta karikasarja auhinnad.
UUDISED
Sotsiaalministeerium tunnustas taas igast maakonnast inimesi, kes annavad silmapaistva panuse meie kõigi tervise tugevdamisse – tegusaimaid tervisedendajaid. Nende seas on lasteaedade, koolide, noortekeskuste, haiglate,...
TOIT
Mitme sajandi jagu jõulude lahutamatuks osaks peetud piparkookide tegemiseks taigna valmistamine on ka kodus lihtne. Selleks, et jõululaupäeval oleksid värsked piparkoogid laual, oleks hea...
SPORT
KK Askus Jetoili / Hiiumaa Spordikooli U16 korvpallimeeskond osales nädalavahetusel Riias Balti korvpalliliiga BBBL mängudel, naastes viiest kohtumisest kolme võiduga.
