Hiiu keelt räägivad saarel elavad ja saarelt pärit hiidlased enamal või vähemal määral kõik. Hiiu keel hakkab külge.
Kirjakeele laastav mõju on muidugi meiegi keelekasutusele oma jälje jätnud, aga põline keel elab edasi. Nagu paljude muudegi nähtusega, on hiiu keel seestpoolt suurem kui väljast paistab. Keeleteaduslikult on tegu eesti keele saarte murde Hiiumaa murrakurühmaga, mis omakorda jaguneb Lääne-Hiiu (Emmaste ja Reigi murrak) ja Ida-Hiiu (Pühalepa ja Käina murrak) rühmaks.