TOIT
Vastlapäev on kooliköökides üks väheseid, kui mitte ainus päev aastas, kus tehakse igal pool ühte ja sama toitu. Hernesupp ja vastlakukkel peab olema laual...
E, 15.12.2025
Hiiu Leht
KIRI SAARELT
Taamal punane loojanguviirg ja lainemüha ning kruusis kihisemas vahuvein, soojendab meie kolmeliikmeline naiskond ennast Selglaiul väikese lõkke ääres, rääkides hämaruses maast ja ilmast. Rätsepaistes...
TOIT
Mitme sajandi jagu jõulude lahutamatuks osaks peetud piparkookide tegemiseks taigna valmistamine on ka kodus lihtne. Selleks, et jõululaupäeval oleksid värsked piparkoogid laual, oleks hea...
LOODUS
Kõpu külas kasvab puuvõõrik (Viscum album). Ning mis oleks veel paslikum kui just nimelt jõulukuul see klassikaline Lääne-Euroopa jõulutaim iseoma silmaga üle kaeda.
AHTO ILMAJUTUD
Jäävihmad on möödas ja edasine ilm tuleb juba leebem. Metsikut libedust ei paista ja pigem läheb isegi soojemaks. Eks ole juba veebruari keskpaik ka....
AHTO ILMAJUTUD
Käesolev nädal toob väga muutlikud ilmad ning oodata on ka jäävihma. Liiklusolud saavad terve nädala vältel olema kohati väga libedad. Teisipäeval (13.02) tuleb madalrõhkkond...
INTERVJUU
Eelmisel nädalal avalikkuse jaoks ootamatult oma lahkumisest teatanud Kõrgessaare osavalla vanem Niels-Peter Rattiste rääkis intervjuus Hiiu Lehele, et lahkumise plaan küpses ta peas ammu....
TEEMA
Margus istub kodus Soonlepas ja arvab, et igasugu tähistusega aastad on tore ettevõtmine. Suur maast-laeni aken avab vaate Soonlepa lahele ja metsatukale, kus elavad...
AHTO ILMAJUTUD
Ilm on võtnud taas talvisema pöörde ning maha sadanud kerge lumekirme loob koos miinuskraadidega talvise meeleolu. Laialdaselt on ka lähipäevil näha eredat varakevadist päikest,...
AHTO ILMAJUTUD
Ilmataat jätkab muutlikul lainel ning sulaperiood on läbi saamas ja võimust võtab selleks nädalaks end Põhja-Euroopa kohale ankrusse sättiv külma õhuga kõrgrõhkkond. Õhutemperatuur langeb...
INTERVJUU
KORDONI kunstiresidentuuris peatus hiljuti Kanadast pärit, kuid USAs töötav kultuuriantropoloog ja kirjanik Justin Armstrong, kes uurib saarte- ja mandrikultuuri erinevusi. Justin õpetab kirjutamist ja...
MAJANDUS
Hiiumaa „pilliroopõllud“ aina kahanevad rohke karjatamise tõttu, nõudlust aga on ja nii käivad rookatuste valmistajad roogu niitmas ka Saare-, Lääne- ja Pärnumaal. Emaspäeval tegid...
SISUTURUNDUS
Lähenemas on iga-aastane peavaluallikas kõigile Hiiu meestele – mida oma kallimale valentinipäeva puhul kinkida? Kui kingituste otsimine ja valimine on ületamatu raskusega ülesanne, siis...
AHTO ILMAJUTUD
Sulailmad on läbi saamas ja koos veebruariga tuleb tagasi vähemalt mõneks ajaks ka talvine ilm. Meeletut lund ja käredat pakast küll tõenäoliselt ei tule,...
