Kilu on praegu ilus, suur ja värske ning kohe kutsub kokkama. Ene Reidma juhendamisel valmistame klassikat, mida pole palju nimetada üheks hiidlaste rahvusroaks. Pahlakilu on heaks näiteks, kuidas piisab vähesest, et luua midagi tõeliselt maitsvat ja kosutavat.
Luidjal Meite möte trahteri ees tervitab perenaine Ene sooja naeratusega ja kutsub lahkelt tuppa. November on seekord tavapärasest päikselisem ja soojem, sestap oli esialgne mõte õues lõkkel kilu valmistada. Ent toa hubasus julgustab üsna kiiresti ümber mõtlema: kaminas praksuv tuli, köögist tulevad head lõhnad ja põue pugev soojus.
Lastega pered said aasta lõpus meilile kirja, et neil on õigus enammakstud mootorsõidukimaksu tagastuseks. Raha tagastati Maksu- ja Tolliameti ettemaksukontole. 168 000 maksumaksjast on...
Tartu linnas jääb tööta pea poolsada lasteaiatöötajat, sest lapsi on vähe ja rühmi pannakse kinni. Hiiumaal aga kohti napib ning soovitud lasteaeda koha saamiseks...
Liitu meie uudiskirjaga ning saad täieliku ülevaate Hiiumaal kui ka Eestis toimuvast.
ja