Jälgi meid
Hiiumaa Glögikohvikute Päev 23.11-07.12

JUHTKIRI

Parem hoida kui oiata

Mai lõpupäevil lastud metssea­lihast sai kaheksa inimest keerits­usstõve kahtluse.
Tänavu on keeritsussi vastseid avastatud juba kahel Hiiu saarel lastud metsseal. Kui palju nii­suguseid metssigu veel meie saarel liigub ei oska keegi ette arvata. Üks on aga kindel – veterinaarselt kontrollimata ulukiliha pannile panna ei tohiks.
Keeritsusstõbi on küll harv haigus. Hiiumaa haigla peaarst
Gennadi Aavik ütles, et kui metssealiha söönud inimesed haiglasse pöördusid, oli siinsetel arstidel tegu, et leida pealinnast tohter, kes nõu annaks.
Seevastu 1860ndatel puhkes Saksa­maal lausa trihhinelloosi epideemia. Pärast seda muudeti liha veterinaarne kontroll Preisimaal kohustuslikuks ja 20. sajandi alguseks oli loomade süsteemne tapajärgne veterinaarkontroll
rakendatud kogu Euroopas.
Ei maksa ajas tagasi minna. Ka ei maksa hellitada lootust, et liha kuumutamisel keeritsussivastsed hukkuvad. Kontroll on igal juhul turvalisem kui riskida haigusega, mida välja ravida ei õnnestu.

11. juuni 2013

Veel lugemist: