Jälgi meid

METSAKÖÖK

Ravimtaimede kuningas must pässik korja kase otsast ja lisa toidule

Foto: Kaisa Kääramees. Musta pässiku kakaos annavad lisaks kaseseenele maitset ka soolatera ja cayenne pipar.
Kase jaoks tüütu parasiit, inimkonna jaoks tõeliselt väekas metsaravitseja must pässik ehk chaga, rahvasuus veel ka kasekäsn, kasekreeps, kasekäbakas, must torik ning must kõbjas, on laialdast kasutust leidnud juba mitmeid sajandeid tagasi. 

Peetud on teda lausa ravimtaimede kuningaks ning hinnaliseks kingituseks Jumala poolt. Muistse Aasia ravitsejad leidsid, et chaga tagab tervisliku tasakaalu inimese eluenergias, säilitab nooruslikkuse, tagab pikaealisuse ja toetab keha immuunsüsteemi. Ammustest aegadest on musta pässikut kasutatud loodusliku tulehakatajana ning kangale värviandjana. Huvitava leiuna on Soomest avastatud suurtest kausikujulistest pässikutest valmistatud šamaanitrummid. 

Veel lugemist:

KUIDAS MA SIIA SATTUSIN?

Kakskümmend aastat tagasi istus värskelt Maaülikooli lõpetanud keskkonnakaitsja Tuuli Tammla Tartus raamatukogus ja lappas maakonnalehti, lootuses tööd leida. „Nii võib rääkida maakonnalehtede tähtsusest,“ naerab...

HOBI

Järgmisel aastal 60. juubelit tähistava Folkboot-tüüpi jahiga on seilanud nii olümpiamedalist kui ka Hiiumaa noored purjetajad, kes eelmisel nädalal läbisid Muhu Väina regati.

HOBI

Esimest korda Muhu Väina regatil võistelnud noorte hiidlaste meeskond folkboodil Tšaika sõitis regati lõpuni ja täitis sellega kuhjaga endale võetud eesmärgi.

UUDISED

Kui paari nädala eest hakkas Hiiumaa sotsiaalmeedias levima üleskutseid kirsse korjama tulla, siis küsiti isekorjatud kilo eest 4 eurot. Mõni aeg hiljem pakkusid kirsiaednikud...