Connect with us

metsaköök

Ravimtaimede kuningas must pässik korja kase otsast ja lisa toidule

Foto: Kaisa Kääramees. Musta pässiku kakaos annavad lisaks kaseseenele maitset ka soolatera ja cayenne pipar.
Kase jaoks tüütu parasiit, inimkonna jaoks tõeliselt väekas metsaravitseja must pässik ehk chaga, rahvasuus veel ka kasekäsn, kasekreeps, kasekäbakas, must torik ning must kõbjas, on laialdast kasutust leidnud juba mitmeid sajandeid tagasi. 

Peetud on teda lausa ravimtaimede kuningaks ning hinnaliseks kingituseks Jumala poolt. Muistse Aasia ravitsejad leidsid, et chaga tagab tervisliku tasakaalu inimese eluenergias, säilitab nooruslikkuse, tagab pikaealisuse ja toetab keha immuunsüsteemi. Ammustest aegadest on musta pässikut kasutatud loodusliku tulehakatajana ning kangale värviandjana. Huvitava leiuna on Soomest avastatud suurtest kausikujulistest pässikutest valmistatud šamaanitrummid. 

Veel lugemist:

Galerii

Traditsiooniliselt 1. mail peetava Kärdla päeva põhiürituseks kujunes linnajooks, mille võitsid Karl Johan Kastein ja Anni Kingsepp. Kultuurikeskuses peeti endise linnapeade osavõtul visioonikonverentsi ning...

Nööbist kinni

Kes tohib Hiiumaa vallavalitsuses kasutada kütusekaarti? Kas osavallavanematel on kütusekaart? Kas varasemalt (enne Aivar Viidiku juhtumit – R.V) on täheldatud kaartide väärkasutamist? Kuidas on...

Uudised

Neli aastat pole vald ohtlike jäätmete kogumisringi tellinud ja nüüdne osutas, kui suur vajadus tegelikult sellise teenuse järgi on, sest autod said enne täis,...

Persoon

Kärdla linna haljastuse eest hoolitsevad Mai Sinilaid ja Sirje Voitka lähevad lausa hoogu, kui hakata arutama teemal, mis teeb Kärdlast Kärdla või milline on...