Jälgi meid
Kuula lehte Päis
K, 13.05.2026

TOIT

Pihlakamarjadest tee sügisehõngulist püreesuppi

Foto: Kaisa Kääramees. Pihlakase nüansiga püreesupp sisaldab erinevaid oranže köögivilju ja maitseks mõnusaid vürtse.
Esimesed erkoranžikas-punased õunviljad lopsakate marjakobaratena väeka pihlapuu rüpes on küpseks saanud, olles tõeliseks maiuspalaks erinevatele lindudele ja metsloomadele ning andes aimu sügise tasasest ligi hiilimisest. 

Külmasid trotsides on ta meie jaoks üks olulisemaid ning vastupidavamaid viljakandjaid. Esivanemadki on pihlakat kolme olulisema hiiepuu sekka arvestanud, tamme ja pärna kõrval. Vanarahva suus on pihlakas kandnud ka pihelga ja pihla nime.

Veel lugemist:

RISTSÕNA

Ristsõna lahendus saada ilmumisele järgnevaks teisipäevaks koos oma nimega e-postile ristsona@hiiuleht.ee. Kõikide õigete lahenduste vahel loosime välja Roograhu pitsa.

DIGILEHT

Hiiu Leht 14. mail Juhtkiri | Ratastool ei peaks viima kohtuteeni Arvamus | Hiiumaa 2035 – õnnelikum, rikkam, rohelisem, aga kuidas? Arvamus | HIIG+...

KULTUUR

Pika Maja uut põhinäitust külastades on vau-elamus garanteeritud. Hõbehiidlaste fotonäitus on kui sisenemine piltniku hämaralt valgustatud pimikusse. Mustad drapeeritud seinad ja samme summutav must...

AHTO ILMAJUTUD

Kevad on täies hoos ning kevadilmad jätkuvad ka järgneva nädala jooksul. Veidi niisutavat vihma on ka tulemas. Meri siiski liiga soe veel pole ning...

Installi Hiiu Leht enda seadmes, et mugavalt olla kursis kõige uuemate uudistega ja saada teavitusi olulistest sündmustest.

Installi
×