Jälgi meid
HL jõulukampaania bänner

SUVI

Marjasorbett ja maasikalehe võileib

Foto: Kaisa Kääramees. Metsmaasikatega kaunistatud šokolaaditort.
Punetavad karjamaad ning magususest pakatav õhk – märk sellest, et üks suve oodatumaid marju – metsmaasikas, on vilja kandma hakanud.

Esile kerkivad mälestused idüllilisest lapsepõlvest, kus punaseid marjamammusid heinakõrre otsa sai aetud, et hiljem ükshaaval mari marja järel seda imelist magusust kehasse talletada. Sel aastal on põud oma osa võtnud ning suured punetavad väljad on asendunud pigem väiksema hulga isenditega, kes varjus kasvades ja päikest trotsides elujõu säilitada suutnud. 

Veel lugemist:

GALERIID

Kirjanik Tõnu Õnnepalu andis hiljuti välja raamatu "Õhtupäike väikestel majadel", millest ta laupäeval Pikas Majas pikemalt rääkis.

UUDISED

Viimase vallavolikogu istungi algul võttis Hiiumaa vallavanem Hergo Tasuja tagasi kolm eelnõu, mis kõik seotud vallavalitsuse uue, seitsmeliikmelise koosseisuga.

GALERIID

20. detsembril toimus Kärdla kirikus Hiiumaa Gümnaasiumi jõulukontsert, kus õpilased ja õpetajad esitasid jõululaule ja erinevates keeltes jõululuuletusi.

TOIT

Igasugu peente uuema aja roogade kõrval võiks selle jõulu ajal minna tagasi juurte juurde ja teha sülti. Kaks Hiiumaa perenaist tutvustavad kahe väga erineva,...