Jälgi meid
Hiiumaa Köök ja pagar 8.12-20.12

PERSOON

AASTA ÕPPEJÕUD | Hiidlane Mati Roasto õpetab Eesti rahvast ohutult sööma

Eesti aasta õppejõuks valitud professor Mati Roasto seisab Eesti Maaülikooli toiduhügieeni ja -ohutuse üksuse seinal oleva tahvli ees, kuhu nööpnõeltega kinnitatud sadade lehekülgede kaupa teadustöid. Kiiresti loetleb ta inglise keelest tõlkides pealkirjadest, mida keegi siin majas teadustööprojektide raames uurinud on. Kõlab nagu hiina keel.

Maaülikooli professor Mati Roasto. | Raul Vinni

Tund aega kestnud vestlus lipsab kiiresti tema enda loo rajalt toiduhügieeni keerulistesse koridoridesse. Mati räägib kiiresti, jutus korduvad tihti sõnad „patogeen ja mikrobioloogia“. 

Veel lugemist:

SPORT

5.–7. detsembrini toimus Viljandis rahvusvahelise mõõtmega vabamaadluse treeninglaager, mille korraldas Hiiumaa taustaga klubi Colisseum peatreener Oleksandr Kosyntsev. Kolmepäevane laager oli suunatud ettevalmistusele detsembri keskel...

UUDISED

Saaremaa, Muhu ja Hiiumaa omavalitsusjuhid, Saaremaa ja Hiiumaa Arenduskeskused ning Ettevõtjate Liidud esitasid Vabariigi Valitsusele ühispöördumise, milles tehakse ettepanek luua Saarte ettevõtlusprogramm sarnaselt Kagu-Eesti...

ARVAMUS

Aasta tagasi avaldas statistikaamet sisemajanduse koguprodukti näitaja maakonniti, kus Hiiumaa 0,4% ümardati nulliks ning tekitas Hiiumaal pahameeletormi. Tänavu avaldati detsembris SKP suurus elaniku kohta....

PÄÄSTE

17. detsembril kell 21.36 lekkis Leisu külas asuvas parklas auto tehnilise rikke tõttu maha diiselkütus. Reostus oli umbes 1,5 meetrisel alal. Päästjad katsid ala...