Tund aega kestnud vestlus lipsab kiiresti tema enda loo rajalt toiduhügieeni keerulistesse koridoridesse. Mati räägib kiiresti, jutus korduvad tihti sõnad „patogeen ja mikrobioloogia“.
PERSOON
AASTA ÕPPEJÕUD | Hiidlane Mati Roasto õpetab Eesti rahvast ohutult sööma
Eesti aasta õppejõuks valitud professor Mati Roasto seisab Eesti Maaülikooli toiduhügieeni ja -ohutuse üksuse seinal oleva tahvli ees, kuhu nööpnõeltega kinnitatud sadade lehekülgede kaupa teadustöid. Kiiresti loetleb ta inglise keelest tõlkides pealkirjadest, mida keegi siin majas teadustööprojektide raames uurinud on. Kõlab nagu hiina keel.
Veel lugemist:
UUDISED
Kärdlas Metsa tänaval algasid detsembris ettevalmistustööd uue A-energiaklassi ridaelamu ehituseks. Hoone peaks valmis saama tuleva aasta juuliks.
UUDISED
Hiiumaa turismiklastri 2025. aasta turismihooaja külastajate küsitlus näitas, et Hiiumaa populaarsus on jätkuvalt tõusuteel. Turistid soovivad veeta Hiiumaal järjest rohkem aega ning teavad üha...
UUDISED
Novembris registreeriti Hiiumaal kolme lapse sünd. Möödunud aasta novembris sündis saarel aga poole rohkem ehk kuus last.
POLITSEI
Nädala jooksul tegeles Hiiumaa politsei 21 korrarikkumise teatega. Juhtumid tõid kaasa viis väärteomenetlust, ühe kriminaalmenetluse ja kaksteist väljakutset, teatas Kärdla politseijaoskonna juht Moonika Raudsepp.
